صابلي قبعة السوداء

صابلي قبعة السوداء




المقادير
- نحضر عجينة الصابلي

-250غ زبدة طرية+ كاس سكر و يضرب جيداااا+2 صفار بيض+حبة بيض كاملة+1 خمارة + 2 ملاعق كاكاو + الفانى و قرصة ملح + كاس نشا.
تلم بالفرينة حتى تصبح عجينة و تبسط و تقطع دوائر و تطهى فى الفرن مدة 10 د فقط و نخرجها و نتركها تبرد

- نحضر الديكور الى فوق
-ناخذ مول السيليكون و ندهنه بالشوكولاطة الذائبة فى حمام مريم مع ملعقة زيت او فى الميكراوند و تدهن مرتين اى ندهن المرة الاولى و نضعه فى المجمد حتى ينشف و نكرر العملية

-و عندما تنشف نصف الدوائر الشوكولا نملائها بخليط -نيسلى كراميل +كاوكاو مقلى +حلوة الترك
المقادير
- نحضر عجينة الصابلي

-250غ زبدة طرية+ كاس سكر و يضرب جيداااا+2 صفار بيض+حبة بيض كاملة+1 خمارة + 2 ملاعق كاكاو + الفانى و قرصة ملح + كاس نشا.
تلم بالفرينة حتى تصبح عجينة و تبسط و تقطع دوائر و تطهى فى الفرن مدة 10 د فقط و نخرجها و نتركها تبرد

- نحضر الديكور الى فوق
-ناخذ مول السيليكون و ندهنه بالشوكولاطة الذائبة فى حمام مريم مع ملعقة زيت او فى الميكراوند و تدهن مرتين اى ندهن المرة الاولى و نضعه فى المجمد حتى ينشف و نكرر العملية

-و عندما تنشف نصف الدوائر الشوكولا نملائها بخليط -نيسلى كراميل +كاوكاو مقلى +حلوة الترك


-ناخذ حبات القاطو ساك و ندهن سطحها بالنيسلى و نقلب فوقها النصف الدوائر الشوكولا المحشية و نزين بالكاوكاو حواف الشوكولا و نعمل ك تزيين بخطوط الشوكولا البيضاء و شهية طييبة